Tahu Sumedang

Bermula dari kreativitas yang dimiliki oleh istri Ongkino, yang memang semenjak awal sebagai orang yang pertama kali memiliki ide untuk memproduksi Tou Fu (dari bahasa Tionghoa, Hokkian ""tau hu"", yang berarti sama) yang lambat laun menjadi berubah nama menjadi ""Tahu"". Tahu Sumedang ini konon sudah ada sejak tahun 1928.